Στη τσιμπίδα του ΕΦΕΤ γνωστα μαγαζιά Θεσσαλονίκης και Χαλκιδικής



Πρόστιμα συνολικού ύψους 240.000 ευρώ επιβλήθηκαν σε 63 επιχειρήσεις τροφίμων τον
Ιανουάριο από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) από τη διαπίστωση παραβάσεων της κείμενης νομοθεσίας.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, τα πρόστιμα αφορούν παραβάσεις επιχειρήσεων τροφίμων:
- Για κατοχή και διάθεση μη ασφαλών- ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων, μη κανονικών τροφίμων, νοθευμένων τροφίμων, τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές της νομοθεσίας περί καταλληλότητας και κανονικότητας.
- Για παραπλάνηση του καταναλωτή, έλλειψη άδειας λειτουργίας ή τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού, έλλειψη βιβλιαρίων υγείας εργαζομένων, μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου.

Πρόστιμο € 2.000 στο γαλακτοπωλείο – αναψυκτήριο ΕΛΠΙΝΙΚΗ ΚΟΥΡΟΥΔΑΝΗ
στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκε :
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 2.000 στο εργαστήριο παρασκευής γιαούρτης ΙΩΑΝΝΗΣ
ΦΟΥΝΤΟΥΚΗΣ στη Βόλβη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη κανονικά τρόφιμα.
Στις συσκευασίες των προϊόντων δεν αναγραφόταν ο αριθμός έγκρισης της
εγκατάστασης ο οποίος είχε χορηγηθεί υπό όρους αλλά ο προηγούμενος ο οποίος
είχε ανακληθεί.
– Μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου.

Πρόστιμο € 2.000 στο εστιατόριο Ι. ΣΟΦΙΑΝΟΣ – Μ. ΣΟΦΙΑΝΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. –
ΑΓΚΥΡΟΒΟΛΙ στη Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκαν :
– Σοβαρές αποκλίσεις από τους όρους αδειοδότησης.
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 2.000 στο κατάστημα πώλησης παγωτού ΓΙΩΡΓΟΣ ΧΡΥΣΟΒΕΡΓΗΣ –
ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή τρόφιμα.
Πρόκειται για πρώτες ύλες με υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας.

Πρόστιμο € 5.000 στο εστιατόριο ΜΑΡΙΑΝΑ & ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΦΙΛΙΝΑ Ο.Ε. – ΤΑ
ΚΥΜΑΤΑ στη Σιθωνία διότι διαπιστώθηκαν :
– Σοβαρές αποκλίσεις από τους όρους αδειοδότησης.
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 3.000 στην επιχείρηση ΤΡΟΠΙΚΑΛ – ΜΠΡΑΖΙΛ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ
Ε.Π.Ε. ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ – ΕΞΑΓΩΓΕΣ – ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ – ΓΕΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ στη
Θέρμη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη κανονικά τρόφιμα.  4
Πρόκειται για αναψυκτικό με την ένδειξη "GUARANA ενέργεια και διαύγεια
πνεύματος" του οποίου η επισήμανση οδηγούσε σε πλάνη τον καταναλωτή ως
προς τη σύνθεση και τις ιδιότητες του προϊόντος.

Πρόστιμο € 3.000 στην επιχείρηση ΤΡΟΠΙΚΑΛ – ΜΠΡΑΖΙΛ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ
Ε.Π.Ε. ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ – ΕΞΑΓΩΓΕΣ – ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ – ΓΕΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ στη
Θέρμη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη κανονικά τρόφιμα.
Πρόκειται για ενεργειακό ποτό με την ένδειξη "AMAZONIA JAGUAR energy drink"
του οποίου η επισήμανση οδηγούσε σε πλάνη τον καταναλωτή ως προς τη
σύνθεση και τις ιδιότητες του προϊόντος.

Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση VICKO – ΗΛΙΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΗΣ Α.Ε.
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ – ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΥΑΛΙΚΩΝ ΔΩΡΩΝ Α.Ε. στην Πυλαία διότι
διαπιστώθηκαν :
– Μη κανονικά προϊόντα.
Πρόκειται για ανοξείδωτο μπωλ, το οποίο είχε κατασκευαστεί στην Ινδία, στη
συσκευασία του οποίου δεν αναγραφόταν ότι πριν από την πρώτη χρήση του
έπρεπε να καθαριστεί με συγκεκριμένο τρόπο.

Πρόστιμο € 2.000 στο εστιατόριο ΣΩΤΗΡΗΣ Ε. ΛΟΥΛΟΥΔΗΣ – ΗΡΑΙΟΝ στο
Θερμαϊκό διότι διαπιστώθηκε :
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του προσωπικού.

Πρόστιμο € 2.000 στην πιτσαρία ΜΑΡΙΑ ΙΝΤΖΕ στο Θερμαϊκό διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.
Πρόκειται για τρόφιμα με υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας και αλλοίωση
των οργανοληπτικών χαρακτήρων.

Πρόστιμο € 2.000 στο εστιατόριο ΓΕΩΡΓΙΟΣ Θ. ΓΕΡΟΣ – ΕΣΠΑΝΙΟΛ στη
Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.
Πρόκειται για τρόφιμα με υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας.

Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση λιανικού εμπορίου ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
ΠΑΣΧΑΛΙΔΗΣ στην Κασσάνδρα διότι διαπιστώθηκε :
– Ουσιώδης απόκλιση από τις απαιτήσεις της νομοθεσίας αναφορικά με τον
εξοπλισμό.

Πρόστιμο € 4.000 στην επιχείρηση (πάγκος λαϊκής με αλιεύματα) ΝΑΟΥΜ Ι.
ΚΛΗΜΗΣ στη Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.
Πρόκειται για ψάρια με αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτήρων.
– Παραπλάνηση του καταναλωτή.
Η επιχείρηση διέθετε γαρίδες με την επισήμανση "ζωντανές", γεγονός που
παραπλανούσε τον καταναλωτή αναφορικά με τη φύση του προϊόντος.

Πρόστιμο € 4.000 στην ταβέρνα ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ ΑΓΓΕΛΙΔΗΣ – ΠΑΡΙΣ στη Νέα
Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν :
– Έλλειψη άδειας λειτουργίας.
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 2.000 στο ψητοπωλείο ΓΕΩΡΓΙΟΣ Ν. ΜΠΑΒΕΛΗΣ στη Νέα
Προποντίδα διότι διαπιστώθηκε :
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 2.000 στο παντοπωλείο ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΣΑΧΠΕΝΔΕΡΗΣ –
ΤΕΡΨΙΛΑΡΥΓΓΙΟ στη Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκε :
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 3.000 στη βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος ΑΦΟΙ
ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΑΚΙΔΗ Ο.Ε. στη Θέρμη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη κανονικά ως προς τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τρόφιμα (νοθευμένα).
Πρόκειται για γιαούρτι κατά την παρασκευή του οποίου χρησιμοποιήθηκε και
αγελαδινό γάλα και όχι αποκλειστικά πρόβειο όπως αναγραφόταν στη συσκευασία
του.

Πρόστιμο € 4.000 στο σούπερ μάρκετ ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. ΚΑΙ
ΤΟΥ ΠΟΥΛΙΟΥ ΤΟ ΓΑΛΑ στη Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.
Κατά την επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι πάνω στα ράφια και στις συσκευασίες
αλεύρων υπήρχαν νεκρά έντομα.

Πρόστιμο € 4.000 στην αποθήκη ποτών – αναψυκτικών – εμφιλωμένου νερού
ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΓΚΑΤΖΕΛΗΣ – HYDROZHN στο Ωραιόκαστρο διότι διαπιστώθηκαν :
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής και εξοπλισμού.
– Ανεπαρκές σύστημα ιχνηλασιμότητας.

Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση αποθήκευσης LOGISTICS INTERACTION A.E.
στο δήμο Δέλτα διότι διαπιστώθηκε :
– Έλλειψη άδειας λειτουργίας.

Πρόστιμο € 36.000 στην επιχείρηση τυποποίησης – συσκευασίας ελαιολάδου
ΠΑΥΛΟΣ ΚΩΝ. ΙΝΤΑΣ στο δήμο Παύλου Μελά διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – επιβλαβή για τη δημόσια υγεία τρόφιμα.
Πρόκειται για λάδι, με την εμπορική ονομασία ΕΛΑΙΩΝΙΣ, με την ένδειξη "εξαιρετικό
παρθένο ελαιόλαδο", το οποίο ήταν μείγμα σπορέλαιων τεχνητά κεχρωσμένο
(περιείχε την χρωστική αννάτο).
Το Δ.Σ. του ΕΦΕΤ έλαβε υπόψη του τη σοβαρή εξαπάτηση και παραπλάνηση του
καταναλωτικού κοινού, το γεγονός ότι το προϊόν ήταν νοθευμένο και επιβλαβές για
την υγεία, το γεγονός ότι η παραγωγός εταιρεία ήταν ανύπαρκτη και την έλλειψη
συμμόρφωσης στις ενέργειες που ζητήθηκαν από την υπηρεσία μας.

Πρόστιμο € 4.000 στο εστιατόριο ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΧΑΡΙΣΗΣ & ΣΙΑ E.E. – TAPAS BAR
στη Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.
Στους ψυκτικούς θαλάμους δεν ακολουθούνταν οι σωστές αποθηκευτικές
πρακτικές.
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής και εξοπλισμού.

Πρόστιμο € 4.000 στο ψητοπωλείο ΑΝΕΣΤΗΣ Ν. ΠΑΠΑΖΑΧΑΡΙΟΥ – ΑΝΕΣΤΗΣ
ΑΘ. ΠΑΠΑΖΑΧΑΡΙΟΥ στο Θερμαϊκό διότι διαπιστώθηκαν :
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.
– Σοβαρές αποκλίσεις από τους όρους αδειοδότησης.

Πρόστιμο € 20.000 στο αρτοποιείο ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ & ΥΙΟΙ Ο.Ε. στην
Καλαμαριά διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή τρόφιμα.
– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.
– Αποκλίσεις από τους όρους αδειοδότησης.
Το Δ.Σ. του ΕΦΕΤ έλαβε υπόψη του το γεγονός ότι η επιχείρηση υπήρξε 
υπότροπος. 

Πρόστιμο € 4.000 στην εγκατάσταση παραγωγής μη γαλακτοκομικών προϊόντων
ΔΗΜΗΤΡΗΣ Γ. ΓΚΑΣΙΩΝΑΣ στον Εύοσμο διότι διαπιστώθηκαν :
– Έλλειψη άδειας λειτουργίας.
  8
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.

Πρόστιμο € 2.000 στο σούπερ μάρκετ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Α.Ε. στη
Θεσσαλονίκη διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.
Πρόκειται για μπύρα με υπέρβαση του χρόνου διατηρησιμότητας.

Πρόστιμο € 2.000 στην ψυκτική αποθήκη Γ. ΑΚΡΙΤΙΔΗΣ – Δ. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Ο.Ε. – ARTIMA στο δήμο Δέλτα διότι διαπιστώθηκαν :
– Μη κανονικά τρόφιμα.
Πρόκειται για κρέμα γάλακτος η οποία δεν πληρούσε την ελάχιστη περιεκτικότητα
του 10% ώστε να ονομάζεται "κρέμα γάλακτος".



Νεότερη Παλαιότερη