Η γύρη των μελισσών, το απόλυτο superfood


Η γύρη μελισσών, ένα μικρό θαύμα της φύσης, προσφέρει απίστευτα οφέλη για την υγεία!  
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει τα επίπεδα ενέργειας και ενισχύει την πέψη. 
Η γύρη προέρχεται από τις μέλισσες και από διάφορα είδη λουλουδιών, τα οποία την καθιστούν πλούσια πηγή δραστικών βιολογικών ουσιών, ενώ συλλέγεται από μελίσσια. 
Προσφέρει άμεση ενδυνάμωση & βελτιωμένη πνευματική λειτουργία. Είναι πολύτιμη για τους αθλητές, τους μαθητές και τους ηλικιωμένους, ενώ βοηθά και στην αντιμετώπιση ασθενειών όπως έλκος δωδεκαδακτύλου, αναιμία, διαβήτης, προστάτης, ηπατικές διαταραχές, ανορεξία & αρτηριοσκλήρωση.

Περιέχει γουαδοτρόπες ορμόνες, που είναι οι βιολογικά δραστικές Ουσίες που δρουν απευθείας στους γενετικούς αδένες, τόσο του άρρενος όσο και του θήλεος. Η σπερματογένεση στον άνδρα και η φυσιολογική εξέλιξη Των ωοθυλακίων στην γυναίκα καθορίζονται σημαντικά από την παρουσία των ορμονών αυτών.
Βοηθά στην διανοητική λειτουργία, ενισχύει τη συστολή της καρδιάς, έχει διουρητική δράση.

Βελτιώνει επίσης την όρεξη για αυτό και συνίσταται ιδιαίτερα για τις περιπτώσεις:
  • Αδυναμίας και γενικής εξασθένησης οργανισμού.
  • Απώλειας βάρους.
  • Ψύχωσης και νευρασθενειών.
  • Απώλεια μνήμης.
  • Κακού μεταβολισμού.
Βελτιώνει την κατάσταση ατόμων που έχουν ήπιες αλλεργικές εκδηλώσεις και τους βοηθά ώστε να αποκτήσουν βαθμιαία αντίσταση (ανοσοποίηση).
Βελτιώνει την θεραπευτική αγωγή στην προστατίτιδα.
Είναι πλούσια σε κιστίνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά την τριχοφυΐα και το τρίχωμα των μαλλιών.
Μετριάζει και περιορίζει σημαντικά το πρόβλημα της εμμηνόπαυσης (κλιμακτήριος περίοδος).Δίνει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει τη σεξουαλική διάθεση.
Περιέχει βιολογικά ενεργές ουσίες που επηρεάζουν θετικά το μεταβολισμό του νερού, ελέγχουν την όρεξη, την απόθεση λίπους στον οργανισμό, την λειτουργία των ωοθηκών και του θυρεοειδούς αδένα, και γενικά προάγει την καλή φυσική κατάσταση του σώματος. 
Η γύρη αποτελεί βασική πηγή τροφής για τις μέλισσες λόγω του πλούτου θρεπτικών ουσιών που περιέχει. 
Η χρήση της γύρης ήταν ευρέως διαδεδομένη από τα αρχαία χρόνια σε όλο τον κόσμο. Αυτό αποδίδεται στις φαρμακευτικές ιδιότητες της, οι οποίες ήταν γνωστές από τότε. Πολλές ασθένειες αντιμετωπίζονταν με τη χρήση της γύρης. 

Μετά από πειράματα, βρέθηκε ότι τα συστατικά της γύρης παρουσιάζουν αντιμικροβιακή δράση γιατί αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων και παθογόνων μυκήτων. 
Η δράση αυτή θα μπορούσε να αποδοθεί στο υψηλό περιεχόμενο σε φλαβονοειδή 
Αντιοξειδωτική δράση

Η γύρη έχοντας στη χημική της σύσταση μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών και φαινολικών συστατικών, παρουσιάζει υψηλή αντιοξειδωτική δράση, καθώς βοηθάει στην απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών του ανθρώπινου οργανισμού.



Το 1948 ο Αργύρης Γεωργάκας έκανε το πρώτο βήμα για την ενασχόληση της οικογένειας μας με την μελισσοκομία αφού τότε αγοράζει τα πρώτα του κοφίνια και ξεκινά την μελισσοκομία ως επάγγελμα. Η αγάπη του και το μεράκι για την μέλισσα και τα προϊόντα της, τον κάνουν ως έναν από τους καλύτερους μελισσοκόμους.

Το 1985 τα ηνία αναλαμβάνει ο γιός του, ο Δημήτρης Γεωργάκας όπου μέχρι και σήμερα με το ίδιο πάθος, καταξιώνεται ως ένας από τους καλύτερους και εμπειρότερους επαγγελματίες μελισσοκόμους σε όλη την χώρα.

Σήμερα τα εγγόνια Αργύρης Γεωργάκας και Ιωάννης Γεωργάκας συμμετέχοντας με τον πατέρα τους στην παραγωγική διαδικασία και διάθεση των προϊόντων τους, κάνουν την οικογενειακή τους επιχείρηση ως μια από τις πιο καλά οργανωμένες μελισσοκομικές μονάδες.

Με νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις στην Αρναία και μηχανήματα, η επιχείρηση μας πληροί όλες τις εγχώριες και ευρωπαϊκές προδιαγραφές παραγωγής, συσκευασίας και εμπορίας μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων εφαρμόζοντας σύστημα διασφάλισης ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP).









ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Νεότερη Παλαιότερη