Ξηροί καρποί δηλητήριο στη αγορά! Επείγουσα προειδοποίηση του υπ.Υγείας
Ραγδαία αύξηση των περιστατικών με συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης λόγω κατανάλωσης πυρήνων (κουκούτσια) από πικραμύγδαλα και βερίκοκα κατέγραψε το το Κέντρο Δηλητηριάσεων του Νοσοκομείου «Παν. και Αγλαΐας Κυριακού» το οποίο με την σειρά του ενημέρωσε το υπουργείο Υγείας.
Σύμφωνα με κατεπείγον έγγραφο του Κέντρου προς το υπουργείο υγείας κατά τους τελευταίους έξι μήνες αυξήθηκε ο αριθμός περιστατικών μεσυμπτώματα οξείας δηλητηρίασης από κυανιούχα, λόγω κατανάλωσης πυρήνων από πικραμύγδαλα και βερίκοκα.
Να σημειωθεί ότι τα παραπάνω διατίθενται ως «ξηροί καρποί», από super market και καταστήματα «υγιεινής διατροφής», με υποτιθέμενη αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, λόγω της περιεκτικότητας τους σε αμυγδαλίνη, ουσία που περιέχει κυανιούχα σε μικρές ποσότητες.
απο το newsit.gr