Θεσσαλονίκη : Φεστιβάλ Κρέατος


Υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας το 1ο Φεστιβάλ Αίγειου και Πρόβειου Κρέατος και Τοπικών Προϊόντων
Υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας
το 1ο Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Αίγειου και Πρόβειου Κρέατος
και Τοπικών Προϊόντων στα Βασιλικά του Δήμου Θέρμης


Το 1ο Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Αίγειου και Πρόβειου Κρέατος και Τοπικών Προϊόντων διοργανώνεται στα Βασιλικά του Δήμου Θέρμης, από τις 27 έως τις 29 Σεπτεμβρίου 2019, από το Δήμο Θέρμης, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας και την Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και τη συνεργασία του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Το εν λόγω φεστιβάλ στοχεύει στη δημιουργία υποδομών και προϋποθέσεων για την αποτελεσματικότερη μελλοντική σύμπραξη όλων των εμπλεκόμενων στην αλυσίδα παραγωγής του αίγειου και πρόβειου κρέατος: παραγωγών, επιχειρήσεων και φορέων. Άμεση επιδίωξη και προτεραιότητα του φεστιβάλ είναι η δημιουργία δικτύου επικοινωνίας και ανταλλαγής πληροφοριών σχετικά με τη βιωσιμότητα, τις προκλήσεις και την εμπορικότητα των τοπικών προϊόντων της περιοχής.

Επίσης, το φεστιβάλ αποσκοπεί στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης του καταναλωτικού κοινού προς την ποιότητα των ντόπιων τροφίμων, αναδεικνύοντας τις αξίες του ελληνικού κρέατος και των τοπικών προϊόντων, καθώς επίσης και τα διάσημα οπωροκηπευτικά της περιοχής των Βασιλικών. Η γνώση και η ολοκληρωμένη ενημέρωση για την προέλευση και τους τρόπους παραγωγής δίνουν στους καταναλωτές τη σιγουριά και στους αγρότες και τους κτηνοτρόφους τη δύναμη για την υποστήριξη του ποιοτικού ελληνικού κρέατος και των τοπικών προϊόντων της αγροδιατροφής.

Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν τα παραγόμενα τοπικά προϊόντα και να δοκιμάσει εδέσματα με βάση το αίγειο και το πρόβειο κρέας. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ θα επιδειχθούν οι κοπές και τα κομμάτια στα οποία τυποποιείται το πρόβειο και το αίγειο κρέας και θα συζητηθούν οι τρόποι μαγειρέματος που ταιριάζουν στο κάθε κομμάτι. Παράλληλα, οι επισκέπτες θα ακούσουν ειδικούς να συζητούν για το ντόπιο κρέας, ενώ θα γνωρίσουν και θα γευθούν προϊόντα του, μαγειρεμένα παραδοσιακά από παλαιότερες μαγείρισσες των Βασιλικών, αλλά και σύγχρονα από τους αρχιμάγειρους της ελληνικής γαστρονομίας.

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να απευθύνονται στα μέλη της Οργανωτικής Επιτροπής του φεστιβάλ: Στον κ. Στυλιανό Βογιατζή (τηλ. 6995 736886), στην κ. Σοφία Ουργατζίδου (τηλ. 6937 175225) και την κ. Όλγα Γιαννιού (τηλ. 6936 809182).
Όνομα

Αθλητικα Αστεία Αυτοκινητο Γυναικα Διατροφή Διεθνή Έγκλημα Εκλογές 2019 Ελλαδα Εξοδος Επιχειρησεις Ζώδια θείος Θεσσαλονίκη Καιρός Κινηματογράφος κοινωνια Κόσμος μαγειρική Μακεδονία Μουσική Οικονομία όλα Θεσσαλονίκη Περιβάλλον Περιεργα πολιτική Σχεσεις Τεχνες-Πολιτισμος Τεχνολογία Τουρισμος Υγεία Φύση Φωτογραφια Χαλκιδικη Χρηστικα Aστυνομικα νεα Internet jewels Lifestyle Media Quiz slideshow video
false
ltr
item
OΛΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ !!!: Θεσσαλονίκη : Φεστιβάλ Κρέατος
Θεσσαλονίκη : Φεστιβάλ Κρέατος
https://1.bp.blogspot.com/-Pj6JMkpmp0g/XYNfo58SdgI/AAAAAAACOVk/30NQ-_VhG9M7YNIsGYFq2h8hI14WPf5aQCLcBGAsYHQ/s640/190919%2B1o%2B%25CE%2595%25CF%2585%25CF%2581%25CF%2589%25CF%2580%25CE%25B1%25CF%258A%25CE%25BA%25CF%258C%2B%25CE%25A6%25CE%25B5%25CF%2583%25CF%2584%25CE%25B9%25CE%25B2%25CE%25AC%25CE%25BB%2B%25CE%2591%25CE%25AF%25CE%25B3%25CE%25B5%25CE%25B9%25CE%25BF%25CF%2585%2B%25CE%25A0%25CF%2581%25CF%258C%25CE%25B2%25CE%25B5%25CE%25B9%25CE%25BF%25CF%2585%2B%25CE%259A%25CF%2581%25CE%25AD%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25BF%25CF%2582%2B%25CE%25BA%25CE%25B1%25CE%25B9%2B%25CE%25A4%25CE%25BF%25CF%2580%25CE%25B9%25CE%25BA%25CF%258E%25CE%25BD%2B%25CE%25A0%25CF%2581%25CE%25BF%25CF%258A%25CF%258C%25CE%25BD%25CF%2584%25CF%2589%25CE%25BD%2B%25CE%25A0%25CF%2581%25CF%258C%25CE%25B3%25CF%2581%25CE%25B1%25CE%25BC%25CE%25BC%25CE%25B1.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-Pj6JMkpmp0g/XYNfo58SdgI/AAAAAAACOVk/30NQ-_VhG9M7YNIsGYFq2h8hI14WPf5aQCLcBGAsYHQ/s72-c/190919%2B1o%2B%25CE%2595%25CF%2585%25CF%2581%25CF%2589%25CF%2580%25CE%25B1%25CF%258A%25CE%25BA%25CF%258C%2B%25CE%25A6%25CE%25B5%25CF%2583%25CF%2584%25CE%25B9%25CE%25B2%25CE%25AC%25CE%25BB%2B%25CE%2591%25CE%25AF%25CE%25B3%25CE%25B5%25CE%25B9%25CE%25BF%25CF%2585%2B%25CE%25A0%25CF%2581%25CF%258C%25CE%25B2%25CE%25B5%25CE%25B9%25CE%25BF%25CF%2585%2B%25CE%259A%25CF%2581%25CE%25AD%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25BF%25CF%2582%2B%25CE%25BA%25CE%25B1%25CE%25B9%2B%25CE%25A4%25CE%25BF%25CF%2580%25CE%25B9%25CE%25BA%25CF%258E%25CE%25BD%2B%25CE%25A0%25CF%2581%25CE%25BF%25CF%258A%25CF%258C%25CE%25BD%25CF%2584%25CF%2589%25CE%25BD%2B%25CE%25A0%25CF%2581%25CF%258C%25CE%25B3%25CF%2581%25CE%25B1%25CE%25BC%25CE%25BC%25CE%25B1.jpg
OΛΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ !!!
https://www.olathessaloniki.com/2019/09/blog-post_268.html
https://www.olathessaloniki.com/
https://www.olathessaloniki.com/
https://www.olathessaloniki.com/2019/09/blog-post_268.html
true
65558835043622369
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy