Μεγάλη διάκριση για την Χαλκιδική, σε διεθνή διαγωνισμό

Σε ένα κατάμεστο χώρο στην πόλη Brescia, με πλήθος παρευρισκομένων και με γιορτινή διάθεση πραγματοποιήθηκε η απονομή βραβείων INTERNATIONAL TASTE AWARDS 2020.

Στο ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟΥ ΓΕΩΡΓΑΚΑ απονεμήθηκε το Bronze award και ο Αργύρης Γεωργάκας παρέλαβε το βραβείο για την επιχείρηση.
Το βραβευμένο μέλι χρησιμοποιήθηκε από τον executive chef Piecardo Zanotti και στο μενού του δείπνου. 
Τα μετάλλια εδώ απονέμονται σε όσα προϊόντα ξεπερνούν τις προσδοκίες των κριτών.

Οι κριτές που επιλέγονται είναι μεταξύ των καλύτερων δοκιμαστών φαγητών και ποτών, sommeliers, chefs και λάτρεις των gourmet που ξεχωρίζουν για τον επαγγελματισμό και επιδεξιότητα τους.

Όλα τα προϊόντα υπόκεινται σε αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης, η οποία περιλαμβάνει προσεκτική τυφλή δοκιμή κάθε προϊόντος, αξιολογούμενη αποκλειστικά με βάση τα προσόντα του.

Όπως δήλωσε ο Αργύρης Γεωργάκας νοιώθει διπλή υπερηφάνεια γιατί μια μικρή και οικογενειακή επιχείρηση παράγει σπουδαία προϊόντα που βραβεύονται κάθε χρόνο σε διεθνείς διαγωνισμούς και γιατί φαίνεται η αξία που έχει κάθε κουταλιά ελληνικού μελιού 

Η οικογενειακή επιχείρηση Γεωργάκα, στον χρόνο  
Το 1948 ο Αργύρης Γεωργάκας έκανε το πρώτο βήμα για την ενασχόληση της οικογένειας μας με την μελισσοκομία αφού τότε αγοράζει τα πρώτα του κοφίνια και ξεκινά την μελισσοκομία ως επάγγελμα.

Η αγάπη του και το μεράκι για την μέλισσα και τα προϊόντα της, τον κάνουν ως έναν από τους καλύτερους μελισσοκόμους. 
Το 1985 τα ηνία αναλαμβάνει ο γιος του, ο Δημήτρης Γεωργάκας όπου μέχρι και σήμερα με το ίδιο πάθος, καταξιώνεται ως ένας από τους καλύτερους και εμπειρότερους επαγγελματίες μελισσοκόμους σε όλη την χώρα. 


Σήμερα τα εγγόνια Αργύρης Γεωργάκας και Ιωάννης Γεωργάκας, συμμετέχοντας με τον πατέρα τους στην παραγωγική διαδικασία και διάθεση των προϊόντων τους, κάνουν την οικογενειακή τους επιχείρηση, μια από τις πιο καλά οργανωμένες μελισσοκομικές μονάδες. 

Με νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις στην Αρναία και μηχανήματα, η επιχείρησή πληροί όλες τις εγχώριες και ευρωπαϊκές προδιαγραφές παραγωγής, συσκευασίας και εμπορίας μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων εφαρμόζοντας σύστημα διασφάλισης ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP). 

Όπως δηλώνεις ο Αργύρης Γεωργάκας :
"Για μας το καλύτερο μέλι είναι αυτό που παράγουν οι μέλισσες, τρυγιέται και συσκευάζεται με προσοχή και επιμέλεια σε κατάλληλες εγκαταστάσεις. Εργαζόμαστε καθημερινά για να συλλέξουμε όσα οι μέλισσες δημιουργούν για να μπορούμε να τα προσφέρουμε σε εσάς. Στόχος μας είναι ακολουθώντας την πατρογονική παράδοση να συνεχίσουμε να παράγουμε αγνό και ποιοτικό μέλι και μελισσοκομικά προϊόντα άριστης ποιότητας προερχόμενα απ΄ευθείας από την ελληνική φύση."

Το μέλι Γεωργάκα έχει αποσπάσει τα παρακάτω βραβεία σε διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας :

  • ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟΥ 1 GOLD STAR στον διαγωνισμό GREAT TASTE AWARDS 2016, ΛΟΝΔΙΝΟ 2 GOLD STARS στον διαγωνισμό GREAT TASTE AWARDS 2017, ΛΟΝΔΙΝΟ 2 GOLD STARS στον διαγωνισμό GREAT TASTE AWARDS 2018, ΛΟΝΔΙΝΟ GOLD AWARD στον διαγωνισμό OLYMP TASTE AWARDS 2018, ΑΘΗΝΑ 1 GOLD STAR στον διαγωνισμό GREAT TASTE AWARDS 2019, ΛΟΝΔΙΝΟ GOLD AWARD στον διαγωνισμό OLYMP TASTE AWARDS 2019, ΑΘΗΝΑ GOLD AWARD στον διαγωνισμό LONDON HONEY AWARDS 2019, ΛΟΝΔΙΝΟ 
  • ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ ΚΡΕΜΑ GOLD AWARD στον διαγωνισμό OLYMP TASTE AWARDS 2018, ΑΘΗΝΑ GOLD AWARD στον διαγωνισμό OLYMP TASTE AWARDS 2019, ΑΘΗΝΑ 
  • ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ 2 GOLD STARS στον διαγωνισμό GREAT TASTE AWARDS 2018, ΛΟΝΔΙΝΟ PLATINUM AWARD στον διαγωνισμό OLYMP TASTE AWARDS 2019, ΑΘΗΝΑ 
  • ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ SILVER AWARD στον διαγωνισμό OLYMP TASTE AWARDS 2019, ΑΘΗΝΑ
Νεότερη Παλαιότερη